SAKUMO是近期很火爆的芝士蛋糕店,店内装修以橙色系为主,开放式的厨房设计可以看到制作过程,非常适合打卡牌照。顾客吃起来很安心,蛋糕出炉都会摇铃烙印,很有仪式感呢。芝士蛋糕:芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,同牛奶一样。