钟水饺、甜水面、三合泥等小吃起源于上世纪三四十年代,是流传在大街小巷中的美味记忆,已跨越百年的风雨。每一种小吃都有其背后的故事与传奇,而这些故事形成了成都独一无二的饮食文化,如今,钟师傅选用祖传配方,创立嫡传老钟家小吃品牌,让人们尝到正宗地道成都味!钟水饺创始人钟少白的嫡孙钟幸生,少时即跟随爷爷制作钟水饺,一生精研继承爷爷精湛的技术,这种心口相传的烹饪方式延续了家的味道,还原一脉相承的钟水饺手艺。