江左尚白创立于2018年1月，在SM城市广场一期。江左尚白，得名于日本江户时期一位俳句大师的名字。徘句是日本诗意浪漫文化的典型代表，也是优越日本料理的绝佳代言。我们业视食材的季节感与活用，以呈现食物的本真味道。也让美食、美感、美学，不仅仅是一味调剂，更成为理想生活的底色。