宏姐串串香品牌创建于2020年，由哈尔滨宏姐餐饮品牌管理有限公司授权管理。品牌以传统技艺川渝味道，复刻串串香独特的火锅品类。2023年起，宏姐品牌门店开始执行“4D食品安全现场管理体系”致力于打造“坚守食品安全底线，守护顾客舌尖安全”的理念。经过多年市场和顾客的检验，宏姐品牌得到了广大顾客的青睐与支持。