“酒窝烧鸟”成立于2016年，酒窝烧鸟的主厨在日本学习烧鸟工艺多年，尝遍日本烧鸟味道，积累了丰富的烧鸟串烤制作和食材选用的经验。

　　自感立以来，酒窝烧鸟坚持采用正宗的烧乌制作工艺，搭配精选高品质的食材，只为还原最地道的日式味道，同时也致力于为食客提供优质的日式烧鸟用餐体验。

　　酒窝烧鸟始终认为美食不可独享。集日式烧鸟之所长，将最地道正宗的日式烧鸟味，第一站选择了文化包容性极强的美食之都“成都”,开启了独属于酒窝的道带回来日式地道烧鸟味道，让食客在酒窝烧鸟酒气里褪去疲惫，只享受这一口美食。