正殿老张牛肉面创立于2016年是一家小吃快餐品牌。以牛肉面著称，致力于为顾客带来独特的品尝体验。客单价在30-50之间，主要为18-40岁的客群服务。其坚持高品质，干净卫生

　　手切鹵肉飯，三分肥七分瘦，經過多年口味驗證的完美比例，不止是面，很多地道食客也會專程來品嘗我們的鹵肉飯，吃的就是這傳統的切工，還有那傳統秘方細細熬出的肉皮膠質，讓人欲罷不能。