饺子是我国人民十分喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、青菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。餐饮旗下品牌“清和传家—手工饺子”成立于2013年，在短短的2年发展时间里，已经迅速的成为沈阳百姓家喻户晓的连锁品牌，公司已在沈阳购买1000多平的生产加工中心，全力打造生产、加工、配送的一条龙服务。