“桂林三花”酒具有“酒质晶莹、蜜香清雅、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅”的特点。1957年获得中国小曲酒评比第一名；1963年起获得历届国家和轻工部评酒会国优银奖；1979年被国家确定为“中国米香型白酒的代表酒”；1984年、1989年两次获得国家经济委员会颁发的国家质量奖银质奖；2002年获国家地理标志保护产品注册，屡次获得广西著名商标、广西名牌产品称号；2008年，桂林三花酒传统酿造技艺入选广西非物质文化遗产名录。2009年中国白酒标准化委员会米香型分技术委员会落户桂林三花；桂林三花酒是广西最具特色的名优产品，被誉为“桂林三宝”第一宝。