左岸之吻法式蛋糕，目前主要是经营私人轻奢定制为主，店里所用的所有食材、原材料都是市场上的顶级的（奶油是目前世界的唯一一款没有任何添加、也是唯一一款不含反式脂肪酸的蓝风车、奶粉用的是紫罗兰、鸡蛋用的是正大、还有独家的蛋糕胚配方），左岸之吻的理念是：健康、品质、服务、分享，让每个左岸家人都要成为我们最好朋友。

　　左岸之吻朝着健康、品质、服务、分享，这条路坚持走下去，在短短一年时间里得到了大家的高度认可，在美团、大众点评的评价榜、口味榜、评价榜、服务榜、环境榜全部排名第一，全桂林饮品界评价榜第一名。