“鼎日有”福建肉松，是上海著名的食品之一。以自产自销福建特色肉松而著称的上海鼎日有福建土产食品，在上海已有100多年的历史了。

　    　相传，福建肉松是在清咸丰元年(1851年)一位叫林鼎鼎的厨师始创的。福州的“鼎日有”，前店后坊，专营肉松，名声远播。林有一位高徒名叫梁本暖，1913年萌发来沪创业，在延安东路(重庆路口)1376号合伙开店，将店名取为上海鼎日有福建土产食品商店。

　　“鼎日有”除经营福建特色商品外，还经销南北果品、炒货和腌腊等商品，品种不下一千余种，已成为一家综合性的特色食品店。