德华楼是武汉饮食业的老字号，创建于1924年，传统名吃德华包子、水磨年糕、德华北方水饺，被国家授予中华名小吃，闻名于武汉三镇备受人们的青睐。

　　德华楼至今已有九十余年历史。在那个动荡而又融合的年代，天津人李焕庭集合了武汉三镇与北方各名厨，在汉口民众乐园对面开办了主营京津风味的德华楼，一时间菜肴名誉两江水，风头无两。红案的百菜十八式和白案的众多精致点心不光吸引着来自武汉三镇的食客，也吸引着包括梅兰芳先生在内的京城各大名角。