天立，天津市天立独流老醋股份有限公司旗下品牌，从始创于1665年的“天立酱园”逐步发展而来，距今已有近300年历史，曾为贡品，名扬海内外。1984年，从挖掘恢复当地土特产出发，由中国食协和天津食协共同进行了大量考证后，投资125万元在独流重新恢复独流老醋的生产。1986年9月年产量1000吨的醋厂正式建成，第一批传统风味的天立独流老醋重新面世。2006年11月7日，被商务部认定为中华老字号。2023年9月28日，商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知确定了复核结果，并予公布，天立入选。