獐子岛集团成立于1958年，是中国渔业领军企业。为消费者提供世界范围内高品质的海珍品一直是集团的奋斗目标。集团所出品的海参、鲍鱼、虾夷扇贝、海螺等已经成为健康餐桌不可或缺的海珍美食。新“鲜”海珍，"鲜“享天下。

　　獐子岛主营刺参、皱纹盘鲍、虾夷扇贝、海螺、海胆、紫石房蛤及寄居蟹等名贵海珍品，香辣裙边、鲜味贝柱、鲍汁海参、国宴鲍、琥珀喜贝柱、原味鲍、美味海参、水发海参、盐渍海参、盐干海参、马粪海胆、淡干海参、赤甲红蟹、花盖蟹、黄海胆、紫石房蛤、真海鞘、六线鱼、浮筏贝、海螺、海参、皱纹盘鲍（国宴鲍）、底播虾夷扇贝、冻煮扇贝马粪海胆肉、冻虾仁、半壳贝、海湾贝柱、黄条鰤、紫海胆、扇贝、柱连籽。富有海岛特色的渔家饭菜也是很有名的，比如说地瓜叶子手擀面，地瓜梗子炖大棒鱼，萝卜条炖咸鱼等。