大鼎牛肉源自潮汕地区，是一个以“牛肉”为主题的餐饮品牌，产品围绕牛肉、牛腩等牛身上各个部位展开烹饪和搭配，造就了不一样的美味。大鼎牛肉的牛肉新鲜，每天新鲜宰杀，精选高山牦牛种类，肉质鲜嫩。

　　大鼎牛肉目前旗下餐厅，主要以火锅、汤粉面、米饭套餐、小吃等为主，适宜商务宴请、工作餐、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐等。大鼎牛肉以口碑相传，成为消费者内心正宗的潮汕牛肉。