白玉串城·朝鲜族烤串1997年成立，是以烧烤为主的餐饮料理店，以延边烧烤料理为基础，并以北方风味调整改良，赢得了广大消费者的青睐，并于全国成立超40家连锁餐饮机构。白玉串城·朝鲜族烤串“白玉”开头，是以白玉的无暇来形容我们的服务理念和对待餐饮业的精益求精的态度，并同时定位了相对高端的顾客群体和烧烤行业位置。