啫腾啫啫煲是一种结合了传统烹饪方式与现代审美的特色菜品，隶属于深圳市宝安区啫腾啫啫煲餐饮店，店内人均客单价69-89之间，大众化消费。啫啫煲最早起源于上世纪八十年代的广州大排档，为了快速满足食客的需求，大排档师傅们发明了这种将食材快速烹饪至熟的方法。随着时间的推移，啫啫煲逐渐在粤菜酒楼中流行开来，并成为了广东菜的一大特色。啫腾啫啫煲是一种具有独特魅力和风味的菜品，不仅保留了食材的原汁原味和营养，还赋予了食材独特的香气和口感。