东方火锅以“清香润滑，肉嫩无比”的火锅享誉春城。不仅创新着春城新一代火锅的发展潮流，而且从未间断地提升自身的经营理念和履行社会责任使命。2007年8月22日整装升级以来，东方火锅在传承了火锅传统精髓的基础上，将高品、高质、高难度的精品简约化，创新了火锅的表现形式。新生的东方火锅更加主张开源化、人性化，提出了“你的口味，你做主”的理念，隆重登场几十种调味佐料供顾客自选搭配。

　　东方火锅以其的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，东方火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且度高的连锁企业品牌形象。