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老鸭集

2024-08-30 15:4312460留言

200.00-300.00㎡

需求面积

江浙菜

业态类别

品牌定位

拓展区域:全国

基础信息

合作期限

3-5年

开店方式

2285

企业名称

外婆家餐饮集团有限公司

品牌简介

  外婆家集团旗下推出一个新品牌——老鸭集,主打杭州老鸭煲。

  外婆家创始人吴国平表示,老鸭煲是杭州的一道名菜,是杭州味道,也是他自身擅长的领域。而“集”指的是“到店”和“到家”相结合,希望能给消费者到店体验的同时,也能给家庭就餐“添一道菜”。据吴国平介绍,目前老鸭集首店中,外卖销售占比约为30%,未来期望能达到50%,即到店、到家占比均等,其中到店的消费者也多为家庭消费。

  对于老鸭集的定位,吴国平表示,希望能实现到店、到家一体化,外卖占比能达到50%,并将老鸭集打造成为可复制样本,计划2020年至少开出10家门店。

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物业条件要求

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业态:

面积:200.00-400.00平

外婆印象

业态:

面积:300.00-600.00平

杭苑小馆

业态:

面积:200.00-400.00平

懿·EAST

业态:

面积:200.00-350.00平

小吴越

业态:

面积:300.00-500.00平

杭儿风

业态:

面积:400.00-600.00平

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