斗碗酱骨饭优选新鲜排骨、蔬菜为原料,结合特殊工艺与自制调料进行酱骨饭的制作,其餐品有着荤素搭配齐全、味道鲜美可口、售价亲民实惠的特点。

　　斗碗酱骨饭，该品牌创始人赖洪先生先后在酒店、餐饮行业从事了将近10年的工作时间，10年期间不断的致力于店面的现场管理和菜系的研发。本着对美食的偏爱和餐饮行业的执着，以发扬绿色快餐为标准，不断围绕特色、品质、口味进行研究，专注于创造一种适合老百姓口味，有妈妈情怀，人人都能消费得起的快餐连锁店。