台北小栈1972年成立于台湾台北，并于2000年正式登陆中国上海，2003年南京店开业，主营项目为花式铁板烧，精美小炒、台式简餐及台湾名小吃。如牛肉面、卤肉饭、担仔面、蚵仔煎、炒米粉、贡丸汤、三杯鸡饭等。成立迄今在商场的美食街商圈获得不少消费者肯定与支持。百余款经典美食，极具各地适应性和包容性。美食是一种独特的文化，是一门融合在我们日常生活中的美学。花样众多的美味小吃等，各种珍馐美食在食品原料上的采购、加工、烹制上都精益求精，力求饮食平衡，口味纯正。