斌弟卤味火锅隶属于湖南大斌家食品有限公司。装修以70-80年代复古风格为核心，从里到外都设计感十足，就连路过的行人都会被它吸引。斌弟卤味火锅坚持正宗，传承了传统火锅的健康品质和经典味道，融合传统串串香多样菜品自主选择模式及价格优惠等特点，特别针对年轻消费群体量身打造了工业风格的就餐空间，为顾客提供全新的用餐体验。

　　斌弟卤味火锅是长沙新式火锅品牌，以其独特的卤味菜、热卤品类搭配市井老火锅而闻名，对于吃惯了传统的川味火锅的吃客，这样的新吃法和口感必然成为火锅市场的焦点。秘制料包小伙慢卤，均匀厚切精心装盘，超高性价比。店内的秘制锅底“暗藏玄机”，使用几十种天然香料手工自炒的底料加丰厚牛油，清热下火的老鹰茶每天新鲜熬煮，让锅底好吃不上火，端上桌才能闻到其特有的香味。