鹤一烤肉是北京大圣鹤一坊餐饮管理有限公司旗下的人气烤肉品牌，北京鹤一烧烤主题餐厅秉承了老字号“鹤一烤肉”的精髓，把多元文化所产生的鹤一烤肉带到北京。牛肉烤过后感觉做不好就会嚼不动、平淡无味。而在“鹤一”不会有这种担心。这自信源自对“料”的精挑细选和“理”的精益求精。

　　鹤一烤肉自助餐厅，店家在装饰上也是别具匠心。特色的木质桌椅质感与餐厅间的藤条交相互映，日式的温馨与欧式的线条完美阐释，即有个性又独具特色。温馨的家庭式服务，不仅是用餐地点，也是放松心情，享受生活的好去处