菌彩野生菌火锅以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，主打野生菌火锅。为了保证菌子的新鲜和口感，菌彩的野生菌都是从云南野生菌主要产地之一——楚雄采买。从卖场到店里，菌子的“旅行时长”不会超过12小时，到店后马上清洗、鲜切。菌彩采用特有的石锅作为锅具，传热均匀、慢火慢炖，既能让野生菌熟透又能够极大释放菌子的营养和鲜香。木质装修风格，菌子模型、草屋装饰等为食客带来原汁原味沉浸式体验。