大话小腰创立于2016年，秉承“用心做好每一串”的理念，始终坚持在传统烧烤的基础上，创新烹饪不断探索的方式，精选健康优质食材，自制天然酱料。店面主打“大话西游”画风，墙面均有“大话西游”的壁画与经典对白，几时复古国民经典回忆，又是店家创业态度，倾力为顾客营造愉悦的用餐氛围与体验。