泉盛餐饮（上海）有限公司是由日本ZENSHO集团在上海成立的独资企业。日本ZENSHO集团在日本餐饮行业第一。东京证券所上市企业。在全球拥有30多个品牌4000多家连锁店，主要分布在日本、美国、中国和巴西。目前已有两个品牌进入到了中国：食其家（SUKIYA）及濑户乌冬面（SETOUDON）这两个品牌。食其家，1982年创立于日本横滨，在全球已拥有1800余家连锁店，凭借其二十多年丰富的餐饮管理经验，以其地道的制作工艺、适当的价格和适合普通东方人的烹饪技术，并结合本土化的风格，根据不同人们对餐饮生活和餐饮文化的需求，满足不同层次的消费，是以日式牛肉盖饭为主打产品的日式快餐连锁品牌，位处日本牛肉盖饭行业第一。食其家，以消除世界上的饥饿和贫穷为理想，争做饮食行业的世界第一。食其家，以满足顾客需求为中心，以快速、亲切、实惠、丰富的特点，提供安全安心的美食。食其家，2008年进入中国，截止2018年7月门店有将近300家直营连锁店。