稻香集团是香港一个中式酒楼饮食集团。本集团成立于1991年，至今拥有多个品牌，包括稻香、稻香超级渔港、迎囍大酒楼、客家好栈、潮楼、潮馆、钟菜、上楼、领鲜、HIPOT、稻坊、HITEA巧味、烧一流。各品牌自有不同的饮食风格，集团于香港拥有逾60间分店。稻香集团以“选择丰富、品质优良、信誉昭著、大胆创新”及“好食、抵食”作为宗旨。

　　稻香集团创立品牌［稻香海鲜火锅酒家］，主力经营火锅生意，借着创新的推广策略，震撼业界。随后，稻香集团为火锅革新事业，于2006年开设全品品稻香，保留传统火锅特色之余，同时融会不同创新。稻香，保留传统火锅特色之余，同时融会不同创新意念，［稻香］以推出创新及健康的火锅菜式为主，以迎合不同客人的需求。