北海道日本料理定位于中高端都市追求时尚品味健康的人士，精选各地奢华高档食材，采用北海道日式纯正做法，为你打造精致日本料理。在北海道，你可以享受到品种丰富，风味绝佳的日本传统料理，也可以领略到浪漫的法式铁板烧。店内环境别具一格，别有风味，闹中取静，服务周到细致热情，交通便利快捷，是您就餐的不二之选！

　　北海道的料理相当独特，是融合了爱奴料理和开拓时期所带入的本土料理，有着北海道在地独特的口味。另外，在和食料理使用奶油等，加入西洋风味的调味料是北海道料理的一大特征。