米鲜剁椒米线始创于1999年，专注米线20年。作为土生土长的本土品牌，老板带领研发团队，一直致力于将符合湖南人口味的剁椒融入米线。终于在2019年5月，创造出5种剁椒黄金配比的湖南人自己的剁椒米线。2019年12月米鲜米线荣登大众点评长沙粉面馆评价榜、口味榜、环境榜、服务榜四大榜单榜首。为传播湖南美食文化，为湖南人自己的米线奋斗！