牛小新烧肉屋是一家具有日式风味的烤肉店，凭借着自身的口感与服务成为上海赫赫有名的烤肉店。牛小新烧肉屋在传统日式烤肉基础上，根据中国人的口味自制研发酱料，再加上其原材料都是精选而来的，其烤肉的口感自然是妙不可言的。

　　牛小新的烧肉屋主打的烤肉是日式烤肉，吃起来十分正宗，而且种类也是相当多，什么他们家厚切牛舌、牛外脊、牛五花统统都有，而且肉类基本都是腌制过的，都可以不用蘸料空口吃，肉质鲜嫩多汁，配上店内日式的风格，真是让人吃的格外畅快。