伊思玛雅由资深餐饮管理团队自新加坡引进的高端西餐连锁品牌。中国大陆的西餐普遍以铁板排类为主，伊思玛雅旨在突破这种本土化、快餐化的模式，以海鲜为主力菜系，融汇多国料理形式，还原西餐的正统风貌。更结合了奢华典雅的餐厅环境设计和贴心的服务，打造全新的西餐体验。