奈九从西安第一家店起航，三年的时间叫响了武汉、成都、银川等城市。

　　“NIGIOCHINESEIZAKAYA”是一个真正意义上有趣的概念居酒屋。精品自创日式料理与中华文化在这里产生碰撞和交集。

　　店内的和风装修风格融合了中国民国时期的元素。老式机器、古董招财猫、日式酒樽等等，绝大部分老物件装饰都是老板的个人珍藏，让餐厅特别具有时代感。

　　不只是环境，在食材方面奈九更是做到了极致。奈九配有专业的厨师团队，所有餐品现点现做，确保美食新鲜度。