阿平牛杂的logo设计以牛头和字母A为灵感，进行抽象化图形处理，并融入器皿与鼎的元素，传达出一种极致的精神。鼎，是地位与承诺的象征，意味着餐厅的绝佳品质与经营者的最强决心。器皿元素的运用，贴合了产品属性。阿平牛杂以严谨的块面形式表现，简约大方有质感，符合现代审美，且识别度高。

　　阿平牛杂是致力于做精品牛杂类小吃的特色品牌，阿平牛杂有着国内最优质的牛杂和最美味的牛杂调味料。阿平牛杂推出特色小吃有萝卜牛杂。面筋牛杂和牛杂粉等，以突出牛杂本身的味道为重点，不失其型，甄显其味。还有特色凉拌鲈鱼、凉拌鲫鱼。