鑫方老鸭汤火锅，自2008年成立以来，一直把产品质量看做重中之重，严格把控原料品质和加工标准，以放养400天以上的白鸭，加古法腌制30天的永康酸萝卜，单锅单炖至少240分钟，保证每锅汤的完美呈现。这样的一锅老鸭汤，不加多余的添加剂，全凭食材地道，让顾客吃下的每一口都是健康自然的本味。