湖南半仙豆夫餐饮管理有限公司团队于2016年开始策划半仙豆夫品牌原型，孵化三年、务实经营、稳健成长。公司以“餐饮带动文创，文创反哺餐饮”为理念，用数年的专业、专注精神，深耕本土餐饮市场。传递茶饮火热趋势下传统新国潮，传统与现代的碰撞，打造老少皆宜的消费品牌。

　　半仙豆夫自首家直营店开业以来，始终致力于打造自身的品牌形象及品牌价值，赢得一致好的口碑。长沙各路媒体自发前来打卡宣传，公司更是与各类媒体、网红、流量明星及电视台有良好的合作关系。

　　一、传统新作

　　半仙豆夫坚持以“把豆浆做到极致”为理念，以黄豆为产品体系开发的基础，对中华传统饮料进行创新再开发，诠释“豆浆的一千零一种吃法”，呈现出传统豆浆无法替代的独特口感，形成年轻人喜爱的专属新口味。

　　二、视觉形象

　　国风主题及完整IP概念，让餐饮品牌拥有生命力，尊重原创，每一个细节、每一张图片，每一个国潮的餐饮设计都来自于创始人的“走火入魔”和“废寝忘食”，完整的品牌概念及叙事能力，提高品牌辨识度，创造机能与美感兼具的消费场景，道具与场景完美融合，情感代入强。

　　三、产品理念

　　半仙坚持传统做法、石磨豆浆，产品以黄豆为基础，涵盖豆浆、豆乳、豆花、冰淇淋等产品，以天然、健康的理念传递自身的品牌价值。

　　四、自主研发

　　公司有专业的研发团队，拒绝抄袭，拒绝跟风。

　　五、多项发展

　　公司以品牌为基础，自主设计多款周边，带动消费，引起消费共鸣。并以黄豆为优势，供应小包装黄豆用于门店零售，增加门店业绩。

　　六、垄断性物料

　　公司所有黄豆以自身渠道与加拿大公司及香港百年品牌公司合作采用加拿大非转基因黄豆和黄糖，只愿呈现最好的味道。