和町回转日料，经过20多年的口味优化，和町对食材的品质有严格的要求。刺身食材全部都是空运而来，寿司都是现点现做，最大程度的保证食材的最佳口感。

　　优质的食材和大大的满足种类多达100+种，不光是外表光鲜，味道也是一级棒！新鲜刺身现吃现做，日料十分讲究原汁原味，对食材的新鲜程度十分苛刻，和町的日料都选用了每天新鲜的食材，保证了食品的口感和安全，每一道菜品拿到手里都是色泽明亮。