骉小面隶属于重庆骉小面餐饮管理有限公司，是一家专注于制作、发展、营销重庆小面得餐饮管理公司。

   骉小面虽然装修规整，用碗精致，看起就与我们重庆人朴实的小面格格不入，很想孤立他，但是他们那个小面的辣味确实让人折服。油辣子很香很有辣味，还放了油炸豌豆，吃面的时候吃到一颗豌豆，那两种香味混到一起的时候是真的觉得好吃。作料放得非常厚实，味道是绝对够味的，红油辣椒放进去把人辣巴适，好吃的得路过的人都要在板凳上凑个热闹。它的特点就是很有麻味，味道也很足，这么多年的名声不是白来的，只是去吃的人都觉得有点不够吃。