弓虽昌焖烧鸡始于1948年，至今已有七十多年的历史，三代人的努力，创承了独具特色的焖烧鸡。

　　弓虽昌焖烧鸡第一家门店在大竹林开业，当时只有两间门面房，今天，弓虽昌焖烧鸡已有多家直营店，分别为大竹林店、南滨店、回兴店、大学城店、九街店以及三峡广场店。

　　一路走来，正是因为菜品味道过硬，才让弓虽昌能有今天的成绩。10年来弓虽昌谨怀初心，只卖纯土鸡，专注焖烧鸡，诚信经营，童叟无欺，用味道和服务留住了大批客人，这些客人也是弓虽昌继续前进的动力。

　　地道的口味不仅让重庆本地人痴迷，更是得到央视CCTV独家报道，让全国的人了解到了弓虽昌焖烧鸡，现在全国各地的外卖订单络绎不绝。弓虽昌作为中国焖烧鸡的创承者，势必要把这独特的美味让全国各地的老饕晓得！