西关味餐饮管理咨询有限公司是一家集连锁经营，特许加盟，产品研发配送于一体的大型餐饮连锁企业。

　　“食在广州，味在西关”，西关，自古以来就是广州最繁盛的地方，西关大屋的人，全是广州最富裕、身份最显赫的商人。因此，他们对“吃”非常讲究，特别注重菜品味道、选材及制作工艺。

　　“西关味”将保留和传承老西关的饮食文化和制作工艺。“西关味”整体装修采用古朴的青砖绿瓦碰撞彩色琉璃玻璃，极富视觉冲击力，迎合了老西关的文化韵味。独特熬制的配方结合中国传统美食的文化，使美味与健康兼得，特色与文化完美结合，并将始终注重营养均衡，确保选材优良，精心烹饪。

　　在经过深入调查市场需求后，依托自身优势创立西关味，系继承和弘扬以广东传统名小吃为主题的餐饮连锁品牌。