江浙菜
业态类别
品牌定位
800.00-1500.00㎡
需求面积
创立时间2003
人均消费-元
开店方式2285
合作期限8-10年
面积要求800.00-1500.00㎡
企业名称浙江林家一品牌管理有限公司
林家一旗下品牌，打造国潮中餐品牌。林家一以黄鱼为媒，主打新台州菜，粤菜为辅，坚守“一瓢清水，一把盐，无味精厨房”的宗旨，将所有菜品呈现高端原食材的原汁原味。
为了将台州海鲜保质保量地送到上海的餐桌，“林家一”在台州各码头包了十几艘渔船，每天定时供货，坚持不做“第二天食材”。所有海鲜的行程路线是：凌晨五六点从台州渔船，经过五个小时左右的车程，直接抵达上海，实力演绎台州菜的“清鲜、平和、粗犷、本真”。
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