春光潮牛是一家源于传统潮汕火锅的精髓的改良版现代潮汕火锅，品牌在注入了潮汕本土文化的同时，也不断创新与改进，形成了十分阳光健康的饮食理念。

　　春光潮另一主打产品是牛的手打牛丸，师承潮汕22年传统老店，需要精选无筋无油的牛大腿肉，手工搅打成细腻的肉浆，再用手反复糅合上劲，整个过程零添加剂。