潮牛壹号鲜牛肉火锅区别于传统火锅与潮汕牛肉火锅，吸取精髓首创鲜牛肉火锅，满足武汉人口味对于锅底的多样选择，搭配手工现切的新鲜牛肉。

　　一进餐厅就能看到全透明档口，新鲜的牛肉挂在那里。现点现切，保证每一份都是新鲜鲜鲜！这里的每一头牛可都经过层层筛选，肉质更为细嫩、鲜美。每一款火锅配菜都经过精心挑选最佳搭配，以“鲜”为主。