闻见.中国海南菜，二十五年精心准备，精选古法养殖无抗文昌鸡及海南有机原生菜。闻见·中国海南菜不光是经营餐厅，更是将食与艺术相加，将一时一物一地交汇，吃的是文化，亦是艺术人文，将口腹之欲与高雅文化之间的距离拉近。

　　餐厅里琳琅满目的艺术品、遵从极简主义的装饰、执着菜品食材的天然追求，引证着黄先生的“舍”。来自奥地利和香港团队精心打造的室内装饰，舍弃华丽，没有多余的点缀只有一层灰色的墙面，却是由引进自德国的高级水泥打磨而成。墙上挂着的是由国内著名当代艺术家所创作的作品，让顾客近距离欣赏艺术作品。